Anne Hjernøe er journalist og autodidakt kok med eget firma, AnneMad Aps, der beskæftiger sig med tv-produktion, produktudvikling, foredragsvirksomhed mv. Anne er kendt fra tv, hvor hun som tv-vært har lavet AnneMad og sammen med journalist Anders Agger bl.a. har besøgt danske slotte og herregårde, danske badehoteller, danske øer og det gamle Danmark og i år har været aktuel med temalørdage fra England om Brexit. Anne er desuden og ikke mindst forfatter til en lang række kogebøger, herunder Annes syltebog, Politikens bog om tapas, Det gode køkken – sund mad mod kræft, AnneMad, AnneMad med mere, Annes julekalender, Annes spisekammer, Sunde salater, Sunde grønne retter, Grill & Grønt, Hverdag og senest Krydret, alle Politikens Forlag.
Krydret
To af landets mest populære madskribenter fandt ud af, at deres mad passer godt sammen, og de har i denne smukke bog slået sig sammen og lavet lækker, velsmagende mad med varme krydderier.
Stærk, let og mæt
Slut med mellemmåltider! Anne Hjernøe troede, hun kunne gå og tabe sig over 20 kilo i fred og ro. Men efter et tv-program fik hun en storm af henvendelser fra folk, der gerne ville vide, hvordan hun havde gjort, og om hun havde nogen gode råd. Derfor har hun skrevet denne bog.
Squash-fritter

Der er masser af opskrifter i Anne Hjernøes bog Stærk, let og mæt. Her viser Anne, hvor nemt det er at lave squash-fritter.
TOP  ▲
Bøger af Anne Hjernøe
Stærk, let og mæt
Mange af os går i årevis og leder efter det lille trick, der vil få os til Læs mere
Sunde salater
Mangler du ny inspiration til dine salater? Og vil du gerne holde igen Læs mere
Politikens bog om kryddersnaps
Alt det man har brug for at vide, når man vil lave sin egen kryddersnaps. I Læs mere
Krydret
Med en fælles passion for sund mad med varme krydderier og vægt på det Læs mere
Hverdag
Den populære kogebogsforfatter og tv-vært giver sit bud på en sund og Læs mere
Grill & grønt
Grillmad hører så meget sommeren til. Denne bog indeholder alle Anne Læs mere
24 opskrifter til jul
Små, hyggelige hjemmelavede ting at spise er med til at sætte prikken over Læs mere
Sunde grønne retter
Spis masser af grønt og sundt uden at være fanatisk. Det er Læs mere